100 de grame de carne de vită conține: 217 Calorii ; 61% Apă ; 26,1 g Proteine ; 11,8 g Grăsime ; Vita conține fier, zinc, magneziu și potasiu, dar și alanină, un aminoacid care crează zaharuri acestui fel de mancare atat de popular este carnea de vita, cat mai proaspata posibil, mixul de condimente si tratarea termica adecvata (prajire) Ingrediente: 2 kilograme carne de vita tocata 4 linguri ketchup 2 linguri mustar Preparare: 1. Se framanta carnea de vita cu restul ingredientelor: ceapa alba frigider pentru minim inca o ora. Carne de vită. Este indicat să consumăm carne de vită măcar o dată pe săptămână. Aceasta este considerată carne roșie deoarece conține cantități mai mari de fier decât puiul și peștele. Putem folosi carne de vită in diferite rețete de mâncare cum ar fi: ciorbă de vită, hamburger de vită, fripturi la cuptor și nu numai. Cât timp se fierbe ficatul? Fierbeți ficatul în apă cu sare aproximativ 15 minute până când este gata; puneți deoparte.. Cât timp trebuie gătit ficatul de vită? Oricât de tentant ar fi să gătiți prea mult feliile de ficat, cel mai bine este să le gătiți doar aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a le rumeni, dar nu Recomand să folosiți măcar 150 de grame de ceapă, care dă gust bun, iar cu restul legumelor puteți rotunji lejer, pornind de la cantitățile recomandate și să țineți cont că răbdarea, adică fierberea lentă, fără clocot, este cheia obținerii unei supe concentrate și gustoase, a unui bouillon de carne ca la carte. 1. Carnea se pune într-o oală mare (de 4-5 litri), se acoperă cu apă rece, se adaugă de la început 1 lingură rasă de sare și se pune pe foc mic, fără a Vay Nhanh Fast Money.

cat se fierbe carnea de vita